Так багато розмов про те, яким складним був 2020 рік, а проте для багатьох він став роком нових можливостей та стартом власної справи. І в рестораторів теж.
Тож «Куфер» розповідає про 13 нових закладів в Івано-Франківську, на які точно варто звернути свою увагу.
Ресторани
Шампанерія
Окрім вже звичних сніданків та обідів, тут варто звернути увагу на кілька позицій в меню. По-перше (яка несподіванка!) на ігристе. По-друге, тут можна скуштувати устриць.
Заклад гарно пасує до бранчів у вихідні, а також до вечірніх зустрічей з друзями за коктейлями.
Veterano Pizza
Veterano Pizza — частина всеукраїнської франшизи, що допомагає ветеранам розпочинати власний бізнес та створювати нові робочі місця. Тут готують 16 видів піци та салати. Піцерія поки що працює лише на доставку (але в очікуванні локдауну це навіть добре).
Тут можна прочитати про заклад більше.
Mushlya
Заклад, що входить мережі ресторанів Дмитра Борисова. Їхня головна особливість — страви з морепродуктів та фіксовані ціни. Тож якщо ви ще не встигли спробувати устриць, мідій, восьминогів та інші дари моря, завітайте сюди. Запити це все можна буде вином чи сидром.
Тут ми писали про цей заклад детальніше.
Cakes & Bubbles
Ресторан, що поєднує кондитерську (недарма у назві є згадка про торти) і обіднє меню. Хоча сам заклад позиціонує себе як «кейкерію». Окрім солодкого, обідів чи закусок, сюди також можна завітати на коктейлі: деякі з них подають у спеціальних келихах у формі бамбука.
Більше про заклад можна прочитати тут.
Tower
Будьмо чесні: у Франківську багато де роблять суші, але цей заклад цікавий щонайменше своєю локацією. Tower працює на 6 поверсі будівлі Укртелекому, і з його вікон видно прекрасну панораму міста.
У меню, окрім суші, є супи та локшина.
Вулична їжа
Кінг Конг
Якщо вам бракує паназійської кухні (її у Франківську справді небагато), зверніть увагу на новий заклад від мережі «Лейбова гора». Тут готують різні боули, рамен, фо бо, том ям, ґедза та навіть самоси.
Заклад поки що працює на доставку.
Бари
Блуд
Цей бар часом нагадує про формат speak easy: у нього немає вивіски, і там панує досить вільна атмосфера. Не дуже розраховуйте тут поїсти (в меню є хіба легкі закуски), зате тут можна і коктейлі випити, і крафтового пива.
Тут часто відбуваються різні події: виставки та концерти. А ще тут можна зіграти в дартс чи на піаніно, що вам більше до вподоби.
Mono
Ще одне відкриття літа: на вулиці Курбаса з’явився новий бар (минулого року, до речі, на цьому місці відкривався ресторан, але, вочевидь, щось пішло не так).
В меню тут є пиво, сидр, наливки, міцний алкоголь, вина та коктейлі. Загалом тут поїсти не дуже вийде, але заклад товаришує з сусідами Veterano Pizza, тож розраховуйте на смачну піцу до ваших напоїв. Може бути непоганим місцем для дружньої вечірки.
Троє в каное
Головна фішка цього закладу — сендвічі, бургери та тортільї (тому він і називається сендвіч-баром). Але тут можна і поснідати, і нормально пообідати. Також в меню великий вибір напоїв (коктейлів, вина та міцного алкоголю). А також тут можна спробувати авторські чаї.
Цей заклад можна вважати частково відкритим: у цьому році вони встигли відкритись, закритись, але зараз працюють над тим, щоб переїхати на нову адресу.
Кава
Moun
Кав’ярня Moun відкрилась в серпні. Кава в них, до речі, власної обсмажки: адже кав’ярнею опікується компанія Cofium, яка займається кавою та кавовим обладнанням.
Меню тут просте: кава, какао та десерти. Серед фірмових страв — сінабони, але якщо хочете їх спробувати, не відкладайте візит до закладу на вечір, їх може просто не вистачити.
Legandary coffee
Якщо будете гуляти біля озера, обов’язково зайдіть у цю вуличну кав’ярню, адже нарешті тут є де випити справді хорошої кави. До речі, це перша муніципальна кав’ярня, яку відкрили в місті — закладом опікується комунальне підприємство «Центр розвитку міста та рекреації». Тут є кілька столиків на вулиці, але загалом кав’ярня працює на виніс.
За кавові зерна тут відповідає локальна ростерія Coffee Lab Roasters. До речі, заклад дружній до собак: ваші песики зможуть напитись води, а ви зможете купити їм спеціальне корисне печиво.
Greenford
Ця кав’ярня зі сніданками, вином та коктейлями відкрилась на вулиці Шевченка цієї весни. Гарний варіант, якщо ви хочете снідати у будь-який момент дня (особливо дорогою до озера).
Endorfin
У місті з’явилась ще одна кондитерська з корисними солодощами. Тут можна знайти низькокалорійні десерти з малим вмістом цукру, а також випити кави, чаю чи келих вина.