Щоб допомогти місцевому бізнесу, який постраждав від карантину, «Куфер» у партнерстві зі спільнотою Save FOP Galicia розповідає про франківських виробників та що у них можна купити. На черзі — равлики (так, їх можна їсти).
Покутський равлик
Що: фаршировані равлики з різними соусами або філе равликів. Фаршировані можуть бути з такими соусами: часниковий із зеленню, бешамель з грибами, пікантний з перцем.
Як їх готувати: фаршировані — на 10 хвилин поставити в духовку на 180°C. Щойно соус розтопився — равлик готовий. З філе можна готувати різні страви: салати, супи, другі страви тощо.
Доставляють: розвозять про місту або можна забрати самотужки з Каскаду
Скільки коштує: 12 фаршированих равликів коштують 150 грн; філе равлика: 150 г — 150 грн, 0,5 кг — 450 грн.
Як замовити: за посиланням або телефоном 0986787933.
Franko snail
Що: інша ферма равликів, яка має не лише равликів з начинками, але й копчені.
Доставляють: додому щодня з 19:00 до 21:00 (при замовленні від 150 грн)
Скільки коштує: тарілка (12 штук) начинених равликів — 139 грн, порція копчених — 50 грн.
Як замовити: через Facebook або телефоном 0991733574
Читайте також:
- Зроблено у Франківську. В кого замовити сир?
- Зроблено у Франківську. В кого замовити чай, каву та какао?
- «Куфер» на кухні. 6 карантинних рецептів
Якщо вам подобається наша робота — підтримайте «Куфер»!
